{"id":554,"date":"2024-12-20T17:18:40","date_gmt":"2024-12-20T16:18:40","guid":{"rendered":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/?page_id=554"},"modified":"2026-03-29T19:26:26","modified_gmt":"2026-03-29T17:26:26","slug":"tetragone-epinard-de-nouvelle-zelande","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/tetragone-epinard-de-nouvelle-zelande\/","title":{"rendered":"T\u00e9tragone, \u00c9pinard de Nouvelle-Z\u00e9lande"},"content":{"rendered":"\n

Nos plants de t\u00e9tragone sont disponibles : de d\u00e9but mai \u00e0 fin juillet<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Famille : Aizoac\u00e9es
Nom latin : Tetragonia tetragonioides (Pall.) Kunteze
Origine : Nouvelle-Z\u00e9lande
Vari\u00e9t\u00e9s produites : t\u00e9tragone cornue<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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T\u00e9tragone, \u00e9pinard de Nouvelle-Z\u00e9lande<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Se consomme comme les \u00e9pinards<\/h1>\n\n\n\n

Les jeunes feuilles de t\u00e9tragone se d\u00e9gustent crues en salade, ou cuites comme les \u00e9pinards dans des saut\u00e9s, soupes ou quiches. Leur saveur douce et l\u00e9g\u00e8rement croquante se pr\u00eate \u00e0 de nombreuses pr\u00e9parations.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e9thode de culture de la T\u00e9tragone :<\/h1>\n\n\n\n

\ud83c\udf31 Pr\u00e9sentation<\/strong> : La t\u00e9tragone est une plante annuelle ou vivace selon le climat, appr\u00e9ci\u00e9e pour ses feuilles tendres et l\u00e9g\u00e8rement croquantes, id\u00e9ales en salade ou cuites comme les \u00e9pinards.<\/p>\n\n\n\n

\u2600\ufe0f Exposition<\/strong> : La t\u00e9tragone pr\u00e9f\u00e8re une exposition ensoleill\u00e9e \u00e0 mi-ombrag\u00e9e, surtout dans les r\u00e9gions chaudes.<\/p>\n\n\n\n

\ud83c\udf3f Sol<\/strong> : La t\u00e9tragone appr\u00e9cie un sol fertile, l\u00e9ger, bien drain\u00e9 et riche en mati\u00e8re organique. Un apport de compost bien d\u00e9compos\u00e9 avant la plantation favorise une croissance vigoureuse. Elle tol\u00e8re les sols un peu secs, mais un exc\u00e8s d\u2019humidit\u00e9 peut provoquer des maladies fongiques.<\/p>\n\n\n\n

\ud83c\udf3e Plantation<\/strong> : distance entre les plants : 25 \u00e0 35 cm. Planter directement les plants en pleine terre ou en pot, en veillant \u00e0 bien espacer pour permettre le d\u00e9veloppement des feuilles.<\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udca7 Arrosage<\/strong> : Maintenir le sol frais, sans exc\u00e8s d\u2019eau. Arroser r\u00e9guli\u00e8rement, surtout par temps sec.<\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udee0\ufe0f Entretien<\/strong> :<\/p>\n\n\n\n

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  • Biner et d\u00e9sherber r\u00e9guli\u00e8rement<\/li>\n\n\n\n
  • Surveiller l\u2019humidit\u00e9 du sol<\/li>\n\n\n\n
  • Apporter du compost si n\u00e9cessaire<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    \u2702\ufe0f R\u00e9colte<\/strong> : R\u00e9colter les feuilles au fur et \u00e0 mesure de leur d\u00e9veloppement. Pr\u00e9lever les feuilles ext\u00e9rieures permet de prolonger la production tout au long de la saison.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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