{"id":335,"date":"2024-12-02T16:03:47","date_gmt":"2024-12-02T15:03:47","guid":{"rendered":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/?page_id=335"},"modified":"2026-03-29T21:54:40","modified_gmt":"2026-03-29T19:54:40","slug":"basilic","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/basilic\/","title":{"rendered":"Basilic"},"content":{"rendered":"\n

Nos plants de basilic sont disponibles : de d\u00e9but avril \u00e0 mi ao\u00fbt<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Famille : Lamiac\u00e9es
Nom latin : Ocimum basilicum<\/em> L.
Origine : de l’Asie du Sud et\/ou d’Afrique centrale
Vari\u00e9t\u00e9s produites : Cannelle, Citron, \u00e0 Grandes Feuilles, Grec, Loki, Marseillais, Tha\u00ef, Tulsi, Rouge Osmin<\/em> et le vivace du Kenya<\/p>\n\n\n\n

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Basilic Cannelle<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Basilic Citron<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Basilic \u00e0 Grandes Feuilles et Loki<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Basilic Grec (toutes petites feuilles)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Basilic Marseillais (petites feuilles)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Basilic Tha\u00ef<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Basilic Tulsi (sacr\u00e9)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Basilic Pourpre (rouge osmin)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Qui plus que les basilics nous font penser au soleil ?<\/h1>\n\n\n\n

Les basilics offrent un large panel de formes, saveurs et couleurs<\/strong>. Ce sont des herbes populaires et tr\u00e8s aromatiques<\/strong>, utilis\u00e9es en cuisine pour leurs feuilles parfum\u00e9es et leurs ar\u00f4mes d\u00e9licieux. Le basilic est \u00e9galement un puissant r\u00e9pulsif<\/strong>, capable d\u2019\u00e9loigner mouches, moustiques et pucerons.<\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udc9a Vari\u00e9t\u00e9s et saveurs<\/strong> :<\/p>\n\n\n\n

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  • Cannelle<\/strong> : Feuilles moyennes vert fonc\u00e9, go\u00fbt et odeur de cannelle et clous de girofle.<\/li>\n\n\n\n
  • Citron<\/strong> : Feuilles vert clair, saveur et odeur intense de citron.<\/li>\n\n\n\n
  • Grandes feuilles<\/strong> : Feuilles grandes vert fonc\u00e9, brillantes et gaufr\u00e9es, tr\u00e8s productif.<\/li>\n\n\n\n
  • Loki<\/strong> : Feuilles grandes vert fonc\u00e9 et courbes, excellente r\u00e9sistance au mildiou et au froid, vari\u00e9t\u00e9 pr\u00e9coce.<\/li>\n\n\n\n
  • Grec<\/strong> : Feuilles petites vert fonc\u00e9, tr\u00e8s parfum\u00e9, r\u00e9sistant au mildiou, id\u00e9al en pot.<\/li>\n\n\n\n
  • Marseillais<\/strong> : Feuilles moyennes, vert clair, adapt\u00e9 \u00e0 la culture en pot.<\/li>\n\n\n\n
  • Tha\u00ef<\/strong> : Feuilles vert olive, saveur \u00e9pic\u00e9e proche de l\u2019estragon, anis et r\u00e9glisse.<\/li>\n\n\n\n
  • Tulsi<\/strong> : Plante sacr\u00e9e en Inde, saveur \u00e9pic\u00e9e et fruit\u00e9e, utilis\u00e9e en infusion m\u00e9dicinale.<\/li>\n\n\n\n
  • Pourpre (Rouge Osmin)<\/strong> : Feuilles grandes pourpres profondes, parfois panach\u00e9es, saveur proche des grandes feuilles classiques.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    \ud83c\udf3f Propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales<\/strong> : antiseptique, antispasmodique, antitussif, c\u00e9phalique, galactog\u00e8ne, s\u00e9datif.<\/p>\n\n\n\n

    En Inde, chaque famille poss\u00e8de un pied de basilic pour affronter maladies et mauvais esprits.
    Source : Plantes m\u00e9dicinales mode d’emploi<\/em> d’Olivier Escuder, \u00e9dition Ulmer.<\/p>\n\n\n\n

    M\u00e9thode de culture des basilics<\/h1>\n\n\n\n

    \u2600\ufe0f Exposition<\/strong> : Plante annuelle, tr\u00e8s sensible au gel<\/strong>, sauf le basilic du Kenya qui est vivace mais g\u00e9lif. Pr\u00e9f\u00e8re une exposition ensoleill\u00e9e<\/strong>, mais tol\u00e8re une mi-ombre pour prot\u00e9ger du soleil direct et \u00e9viter les maladies fongiques.<\/p>\n\n\n\n

    \ud83c\udf3f Sol<\/strong> : Sol fertile, l\u00e9ger et bien drain\u00e9<\/strong>, enrichi de compost. \u00c9viter l\u2019humidit\u00e9 stagnante et les exc\u00e8s d\u2019arrosage.<\/p>\n\n\n\n

    \ud83d\udca7 Arrosage<\/strong> : Arroser r\u00e9guli\u00e8rement<\/strong>, sans mouiller le feuillage. Maintenir le sol l\u00e9g\u00e8rement humide.<\/p>\n\n\n\n

    \ud83d\udee0\ufe0f Entretien<\/strong> :<\/p>\n\n\n\n

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    • Pincer r\u00e9guli\u00e8rement les hampes florales<\/strong> d\u00e8s leur apparition pour stimuler la ramification et prolonger la production de feuilles.<\/li>\n\n\n\n
    • \u00c9viter les variations brutales de temp\u00e9ratures.<\/li>\n\n\n\n
    • Tulsi : r\u00e9colter les sommit\u00e9s fleuries juste avant \u00e9closion.<\/li>\n\n\n\n
    • Basilic du Kenya : cultiver en pot et rentrer avant les gel\u00e9es, rempoter au printemps et replacer dehors apr\u00e8s les gel\u00e9es.<\/li>\n\n\n\n
    • Conseill\u00e9 de planter au pied des tomates<\/strong>, les basilics \u00e9tant de bons indicateurs pour la d\u00e9tection du mildiou.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      \ud83c\udf3e Plantation<\/strong> : Espacer les plants de 40 cm<\/strong> pour permettre une bonne a\u00e9ration et un d\u00e9veloppement optimal.<\/p>\n\n\n\n

      \u2702\ufe0f R\u00e9colte<\/strong> : Pr\u00e9lever les feuilles au fur et \u00e0 mesure des besoins<\/strong>, ou r\u00e9colter les sommit\u00e9s fleuries selon la vari\u00e9t\u00e9. La r\u00e9colte r\u00e9guli\u00e8re stimule la production de nouvelles feuilles.<\/p>\n\n\n\n

      \ud83c\udf31 \u00c0 consommer<\/strong> : Cru en salade ou pesto, ou incorpor\u00e9 en fin de cuisson dans les plats chauds. Le Tulsi s\u2019utilise \u00e9galement en infusion.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Nos plants de basilic sont disponibles : de d\u00e9but avril \u00e0 mi ao\u00fbt Famille : Lamiac\u00e9esNom latin : Ocimum basilicum L.Origine : de l’Asie du Sud et\/ou d’Afrique centraleVari\u00e9t\u00e9s produites : Cannelle, Citron, \u00e0 Grandes Feuilles, Grec, Loki, Marseillais, Tha\u00ef, Tulsi, Rouge Osmin et le vivace du Kenya Qui plus que les basilics nous font […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-335","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/335","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=335"}],"version-history":[{"count":11,"href":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/335\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1595,"href":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/335\/revisions\/1595"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=335"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}