{"id":1027,"date":"2025-02-07T18:43:28","date_gmt":"2025-02-07T17:43:28","guid":{"rendered":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/?page_id=1027"},"modified":"2026-03-29T19:35:47","modified_gmt":"2026-03-29T17:35:47","slug":"pomme-de-terre","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/pomme-de-terre\/","title":{"rendered":"Pomme de terre"},"content":{"rendered":"\n

Nos plants de pomme de terre sont disponibles \u00e0 partir du 1er mars<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Famille : Solanac\u00e9es
Nom latin : Solanum tuberosum L.<\/em>
Origine : Andes
Vari\u00e9t\u00e9s produites : Allians, Charlotte, Val\u00e9ry<\/p>\n\n\n\n

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pomme de terre Allians<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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pomme de terre Charlotte<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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pomme de terre Val\u00e9ry<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Caract\u00e9ristiques des vari\u00e9t\u00e9s<\/h1>\n\n\n\n

ALLIANS\u00a0:<\/strong>\u00a0r\u00e9colte\u00a0100\u00a0et\u00a0110\u00a0jours\u00a0apr\u00e8s\u00a0la\u00a0plantation (3 Kg = environ 41 tubercules)<\/p>\n\n\n\n

Mi pr\u00e9coce de rendement moyen. Tubercules allong\u00e9s.
Peu sensible au mildiou du feuillage et divers virus.
Chair jaune vraiment excellente, tr\u00e8s bonne conservation.
Toute utilisation culinaire (de loin notre pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e).<\/p>\n\n\n\n

CHARLOTTE :<\/strong> r\u00e9colte 90 \u00e0 110 jours apr\u00e8s la plantation (3 Kg = environ 38 tubercules)<\/p>\n\n\n\n

Mi pr\u00e9coce de bon rendement. Peu sensible au mildiou du tubercule.
Peau jaune, chair jaune et ferme.
De bonne qualit\u00e9 gustative, elle pr\u00e9sente une excellente tenue \u00e0 la cuisson.
Utilisation : vapeur, saut\u00e9, gratin.<\/p>\n\n\n\n

VAL\u00c9RY :<\/strong> r\u00e9colte 90 \u00e0 100 jours apr\u00e8s la plantation (3Kg = nombre de tubercules encore non compt\u00e9s, info \u00e0 venir).<\/p>\n\n\n\n

Rouge et allong\u00e9e, \u00e0 la chair jaune soutenue, cette vari\u00e9t\u00e9 de belle pr\u00e9sentation.
Productive et d’excellente qualit\u00e9 gustative.
Sp\u00e9ciale \u00ab\u00a0chair ferme\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e9thode de culture des pommes de terre<\/h1>\n\n\n\n
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\ud83c\udf31 Pr\u00e9sentation<\/strong> : La pomme de terre est un l\u00e9gume-racine tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 pour sa chair tendre et savoureuse. Elle se consomme cuite sous de nombreuses formes : vapeur, r\u00f4tie, pur\u00e9e, gratin ou soupe.<\/p>\n\n\n\n

\u2600\ufe0f Exposition<\/strong> : La pomme de terre pr\u00e9f\u00e8re une exposition ensoleill\u00e9e, avec au moins 6 heures de soleil par jour.<\/p>\n\n\n\n

\ud83c\udf3f Sol<\/strong> : Elle se d\u00e9veloppe dans un sol l\u00e9ger, fertile, bien drain\u00e9 et enrichi en mati\u00e8re organique. Un apport de compost ou de fumier bien d\u00e9compos\u00e9 avant la plantation favorise une bonne production. \u00c9viter les sols trop compacts ou humides qui favorisent la pourriture des tubercules.<\/p>\n\n\n\n

\ud83c\udf3e Plantation<\/strong> : distance entre les plants : 30 \u00e0 40 cm, avec 60 \u00e0 80 cm entre les rangs. Planter les plants en enterrant l\u00e9g\u00e8rement les tubercules, yeux vers le haut, pour stimuler le d\u00e9veloppement des nouvelles pommes de terre.<\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udca7 Arrosage<\/strong> : Maintenir le sol l\u00e9g\u00e8rement humide, surtout pendant la floraison et le grossissement des tubercules. \u00c9viter l\u2019exc\u00e8s d\u2019eau pour pr\u00e9venir les maladies.<\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udee0\ufe0f Entretien<\/strong> :<\/p>\n\n\n\n

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  • Buter les plants pour prot\u00e9ger les tubercules et stimuler la production<\/li>\n\n\n\n
  • Biner et d\u00e9sherber r\u00e9guli\u00e8rement<\/li>\n\n\n\n
  • Surveiller l\u2019humidit\u00e9 du sol et apporter du compost si n\u00e9cessaire<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    \u2702\ufe0f R\u00e9colte<\/strong> : R\u00e9colter les pommes de terre nouvelles quelques semaines apr\u00e8s la floraison, ou attendre que le feuillage jaunit pour les tubercules de conservation. Sortir d\u00e9licatement les tubercules pour ne pas les ab\u00eemer.<\/p>\n\n\n\n

    \ud83c\udf31 \u00c0 consommer<\/strong> : Les pommes de terre se consomment cuites \u00e0 la vapeur, \u00e0 l\u2019eau, r\u00f4ties, en pur\u00e9e, gratin\u00e9es ou en soupe. Certaines vari\u00e9t\u00e9s sont id\u00e9ales pour la cuisson rapide, d\u2019autres pour la conservation.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Nos plants de pomme de terre sont disponibles \u00e0 partir du 1er mars Famille : Solanac\u00e9esNom latin : Solanum tuberosum L.Origine : AndesVari\u00e9t\u00e9s produites : Allians, Charlotte, Val\u00e9ry Caract\u00e9ristiques des vari\u00e9t\u00e9s ALLIANS\u00a0:\u00a0r\u00e9colte\u00a0100\u00a0et\u00a0110\u00a0jours\u00a0apr\u00e8s\u00a0la\u00a0plantation (3 Kg = environ 41 tubercules) Mi pr\u00e9coce de rendement moyen. Tubercules allong\u00e9s.Peu sensible au mildiou du feuillage et divers virus.Chair jaune vraiment […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1027","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1027","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1027"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1027\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1523,"href":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1027\/revisions\/1523"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/lebiopretaplanter.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1027"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}